2. Yöresel Ürünler Sempozyumu Kasım'da Antalya'da...

Akdeniz Üniversitesi Güzel Sanatlar Fakültesi ve YÖREDER işbirliğinde Yöresel Ürünler Sempozyumu ve Kültür Sanat Etkinlikleri 14-17 Kasım'da gerçekleştirilecek.

27 Temmuz 2013 Cumartesi - Akdeniz Üniversitesi Güzel Sanatlar Fakültesi ve Yöresel Ürünleri Koruma ve Tanıtma Derneği (YÖREDER) tarafından düzenlenecek olan “2. Yöresel Ürünler Sempozyumu ve Kültür Sanat Etkinlikleri '' ile “Yöresel Ürünler Tanıtım Günleri '' nin tanıtım toplantısı AÜ Rektör Yardımcısı Prof. Dr. Muharrem Kılıç başkanlığında 25 Temmuz 2013 Perşembe günü, Rektörlük Senato Toplantı Salonu nda “Danışma Kurulu '' toplantısı yapıldı.

Danışma Kurulu na AÜ Güzel Sanatlar Fakültesi Dekanı Prof. Sadettin Sarı, YÖREDER Başkanı İbrahim Çolakoğlu, Gıda Tarım ve Hayvancılık İl Müdürü Ahmet Dallı, Batı Akdeniz Tarımsal Araştırma Enstitüsü Müdürü Dr. Abdullah Ünlü, Kültür Turizm İl Müdür Yardımcısı İlknur Selçuk Köker, Dernekler İl Müdür V. Ali Kaya, Antalya Esnaf ve Sanatkarlar Odaları Birliği Genel Sekreteri Mehmet Işıldağ ile YÖREDER kurucu üyeleri katıldı.

Toplantının açılış konuşmasını yapan AÜ Rektör Yardımcısı Prof. Dr. Muharrem Kılıç; “ Geçen yıl ilki yapılan organizasyon akademik çevreler tarafından çok olumlu bulundu. Üniversite olarak kurumlar ve sektörlerle iç içe ve işbirliği içerisinde olmak bizleri mutlu etti. Geçen yıl çıraklık dönemiydi. Bu yıl ustalık döneminde daha güzel etkinlikler olacağına inanıyorum. Üniversite olarak hocalarımızın sektörle buluşmalarını çok önemsiyoruz. İnşallah bu birliktelik ülkemizin önemli değerleri olan yöresel ürünlerimizin ulusal ve uluslararası tanıtımında büyük katkılar sağlayacaktır '' dedi.

Sempozyumun ev sahipliğini ve başkanlığını yapan AÜ Güzel Sanatlar Fakültesi Dekanı Prof. Sadettin Sarı ise; “14 – 17 Kasım tarihleri arasında gerçekleştirilecek böylesi anlamlı ve önemli bir organizasyonun ev sahipliğini yapmak bizim için gurur verici bir tablo. Kültür ve sanatın olduğu her yerde Güzel Sanatlar Fakültesi olarak hep var olduk ve olmaya da devam edeceğiz '' ifadelerini kullandı.

Sempozyum ve sanat etkinlikleri koordinatörü Dr. Mehmet Ali Eroğlu da; “Geçtiğimiz yıl yapılan sempozyuma 65 üniversiteden 150 akademisyen katıldı. Bu yıl katılacak akademisyen sayısının ise 200 ü geçeceğini tahmin ediyoruz '' dedi.

Toplantıda sektör olarak bilimsel çalışmalara çok önem verdiklerini belirten YÖREDER Başkanı Çolakoğlu ise şöyle konuştu: Türkiye de ilk defa sektör ile akademisyenler böyle bir proje ile iç içe birlikte çalışıyorlar. Biz esnaflar olarak bu birlikteliği çok önemsiyoruz. Bu birliktelik bizlerin ürettiği yöresel ürünlere hem kalite, hem standart getirecek. Bizler de bu çalışmalarla markalaşmaya doğru gideceğiz.

Gıda Tarım ve Hayvancılık İl Müdürü Ahmet Dallı da yaptığı konuşmada, “Bakanlığımız yöresel ürünler konusunda bir çalışma başlattı. Antalya İl Müdürlüğü olarak ilçe müdürlerimiz ve ziraat odalarımızla birlikte bir çalışma yaptık. Antalya da yaklaşık 150 adet yöresel ürün tespiti yaptık. Bakanlık olarak bu çalışmalara her türlü desteğimizi vereceğiz '' dedi.

Toplantıya katılan Batı Akdeniz Tarımsal Araştırma Enstitüsü Müdürü Dr. Abdullah Ünlü de “Enstitümüzün gıda bölümü Antalya reçelleri konusunda ciddi çalışmalar yapmakta. Turunç reçellerimizin dışında Türkiye de ilk defa domates reçellerini ürettik. Nar konusunda ciddi çalışmalarımız var. Antalya ya ait bu ürünlerin sektör tarafından kullanılması için her türlü işbirliğine açığız '' şeklinde konuştu.

Ülkemizde yöresel ürün üretenlerin yaklaşık 80 ninin küçük esnaf olduğunu vurgulayan AESOB Genel Sekreteri Mehmet Işıldağ ise; “Böyle bir projede, organizasyonda mutlaka yer almamız gerekiyor. Kurum olarak bizler de bu konuda gerekli çalışmalar yapacağız '' dedi.




                Google+ paylaş               
2. YÖRESEL ÜRÜNLER SEMPOZYUMU KASIM'DA ANTALYA'DA...
          
Günün Haber Başlıkları



 Yorumlar

Benzer Haberler :
     BAKAN KURTULMUŞ ANTALYA KALEİÇİ'NDE İNCELEMELERDE BULUNDU
     COĞRAFİ İŞARETLİ ÜRÜNLER POPÜLİZME KURBAN EDİLMEMELİ
     SETUR, YETKİLİ SATIŞ ACENTELERİYLE ANTALYA'DA BULUŞTU
     THY TARİHİNİN EN YÜKSEK KASIM AYI DOLULUK ORANINA ULAŞTI
     KASIM'DA 14 MİLYON YOLCUYA HİZMET VERİLDİ.
xxxxxxxxxxxxxxxxxxx